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张家口烤全羊
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张家口
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烤全羊
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烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一种宴席,羊肉味道上佳,鲜而不膻,吃起来十分过瘾,
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张家口莜面
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张家口
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莜面
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内容摘要:
莜面吃法颇多,风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊
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张家口柴沟堡熏肉
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柴沟堡
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熏肉
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内容摘要:
张家口地区的柴沟堡是个塞外古镇。相传清朝乾隆年间,有一名叫郭登的厨师在这里开设了一个熏肉铺
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